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霉苋菜梗的做法

霉苋菜梗

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作者: 达da
达da
买了一捆苋菜梗,来做我绍兴的名菜了

用料

霉苋菜梗的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把苋菜梗切段洗干净,泡一晚上

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二天捞出来洗干净,加入十克小苏打,拌匀放置一会儿

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把苋菜梗放入陶罐中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后上面放一层纱布盖上(这个是外婆传下来的,几十年老古董了,这种甏透气,用来腌制最好了)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两天之后差不多了(有些嫩的已经可以吃了,但是粗的还有点硬,不能吃),再放个一两天就可以吃了

菜谱创建时间:2023-07-29 20:08:54
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