老师配方
面团按照步骤混合均匀,分割20克/个,麻薯分割10克/个,整成小球
老师的麻薯一部分是自制的(黄色小球),一部分是用的成品(白色小球),两种全部分割完成
包馅ing~
继续来分切另一块刚才没做完的另一部分面团
揉圆-压扁-包麻薯
放在烤盘上,压扁,烤箱提前预热,210/160,烘烤12分钟
出炉~
这样裂开的,稍后凉了会自动回缩进去,不用担心
装盒,完成啦~