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油淋豆腐
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作者:
王一一妈妈
用料
老豆腐
一块
葱
4根
干辣椒
4个
油
15克
盐
3克
生抽
20ml
蒸鱼豉油
20ml
鸡精
3克
蚝油
10ml
清水
20ml
油淋豆腐的做法步骤
步骤 1
备料切配,料汁:生抽 蒸鱼豉油 蚝油,清水,鸡精拌匀
步骤 2
豆腐手工掰小块
步骤 3
水开加入盐,煮豆腐3分钟
步骤 4
净锅,料汁煮开至起大泡
步骤 5
豆腐铺底,放葱丝和干辣椒丝
步骤 6
淋上料汁
步骤 7
泼热油
步骤 8
上桌
菜谱创建时间:2023-08-05 20:23:51
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