冬瓜茶(电饭锅版本)

总的步骤图~

冬瓜洗净，切成小丁~ 很费时…主要我切的比较小块。

倒入红糖冰糖抓拌均匀。

腌制至少一小时。 出水了~

电饭锅煲汤模式~总共2小时。

满屋冬瓜香~这是煮好的状态。 因为煮完已经晚上11点了，所以我放了一整夜。

想办法挤出冬瓜蓉里的汁水~ 我这里把冬瓜蓉装进了过滤袋。

有点费力…

就煮出来这么一点浓缩冬瓜汁。

因为我要灌装，所以直接兑水进去了。 我这个壶容量有限，只能兑3瓶550ml矿泉水进去，但其实还是有点偏甜，兑2000~2500ml会更合适些。

灌装环节~瓶子容量350ml。

盖盖~

贴贴纸~

大概是7瓶半的量。 浓缩汁➕2500ml的水，可以做满10瓶的量。(一般这种瓶子最少10瓶起卖)