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不一样的虾仁🍤滑蛋🍳(虾仁和蛋都是超级嫩的哦)的做法

不一样的虾仁🍤滑蛋🍳(虾仁和蛋都是超级嫩的哦)

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作者: 多多妈815
多多妈815
很喜欢的虾仁滑蛋🍳,今天试试不一样的做法,很滑嫩的口感,而且更简单,非常方便哦~

用料

不一样的虾仁🍤滑蛋🍳(虾仁和蛋都是超级嫩的哦)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾仁🍤洗干净,沥干水分(最好用厨房纸巾吸干水),热锅冷油煎一下

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至虾仁🍤7.8分熟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备2个碗,1个碗打3个鸡蛋🥚打散,1个碗加2勺淀粉和清水搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将淀粉溶液和鸡蛋液混合,加入煎熟的虾仁🍤,搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把混合溶液倒入热锅中,翻炒熟就可以啦

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前,加一点料酒和盐调味,撒上葱花即可装盘啦~

菜谱创建时间:2023-08-07 17:41:59
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