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面包
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作者:
认真做实验
用料
高筋面粉
150克
鸡蛋
1只
奶粉
10克
黄油
10克
干酵母
1.5克
盐
1克
细砂糖
1.5克
水
60克
面包的做法步骤
步骤 1
除了黄油都放到厨师机里搅拌,低中速,到有粗膜
步骤 2
加入黄油,中高速出细膜
步骤 3
发酵,手指戳有洞不回缩
步骤 4
整形
步骤 5
烤箱热到 170 度
步骤 6
烤 25 分钟
菜谱创建时间:2023-08-07 18:22:58
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