传统奶汤白菜升级版｜奶汤龙虾丸娃娃菜

娃娃菜切成宽条;龙虾丸切厚片备用

炒锅烧热放少许黄油，然后放入约20克面粉小火翻炒，不停翻炒到油和面粉完全融合在一起，注意要小火不要炒糊了。

锅中加入水，可以分多次少量慢慢加入，同时用勺子不停搅打面粉，直到面粉完全融化没有面疙瘩，也可以过筛一次。

放入娃娃菜和龙虾丸煮熟，放入盐和少许鸡精调味。