喜欢的菜一一煮至八成熟,按照煮熟的难易程度加进锅里。先放虾和丸子,然后是面和宽粉,最后放蔬菜。 另起一个锅放油烧热,下葱蒜和火锅底料炒香。加少量热水煮开,放前面煮好的菜。这一步可以加点肥牛卷。 喜欢浓郁口味的加牛奶。煮一两分钟关火。加醋加麻油。香绝了。