椒盐鸡翅

1、鸡翅洗净两面改花刀，加入（胡椒粉、盐、生抽、料酒、葱段、姜片、鸡蛋1个、淀粉）抓拌均匀腌制30分钟；

2、油热下鸡翅小火慢煎，煎至金黄即可；

3、撒上少许椒盐粉。