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糖醋里脊
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作者：
晴妈下厨
用料
糖醋里脊的做法步骤
步骤 1
里脊肉洗干净切厚片，切条状
步骤 2
放入所有腌肉调料拌匀腌制30分钟
步骤 3
准备些炸肉的粉，中筋面粉与玉米淀粉的比例为2:1，混合好粉
步骤 4
捞出肉放进炸粉里，均匀裹上面粉
步骤 5
热锅下油锅小火炸至定型捞出，全部炸完重新倒入大火炸至酥脆捞出控油
步骤 6
按酱汁材料准备一碗酱汁
步骤 7
热锅下酱汁烧开倒入炸好的肉快速翻炒，肉均匀裹上酱汁撒上少许芝麻出锅
菜谱创建时间：2023-08-10 17:46:04
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