甜品--葡萄蛋糕（清凉解暑）

甜品--葡萄蛋糕（清凉解暑） 紫葡萄打上十字花刀，果皮骨肉分离。果皮加500克水煮出颜色，捞出果皮加30克白糖、60克白凉粉，搅拌煮开，加葡萄果肉。放入容器里放凉，凝固后切成小块，清凉解暑，比果冻还好吃。