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紫苏冬瓜蒸五花肉的做法

紫苏冬瓜蒸五花肉

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作者: 肉体维修师
肉体维修师
伏天解暑的美味膳食,辛香醒脾又健运脾胃促消化~广东省中医院杨志敏教授推荐 医生点评: 冬瓜,《随息居饮食谱》载:“(味)甘(性)平。清热,养胃生津。涤秽除烦,消痈行水。治胀满、泻痢、霍乱,解鱼酒等毒。诸病不忌,荤素咸宜。”清热利湿的功效有助于人们应对夏日的湿热。冬瓜与肉类荤素相配,佐以紫苏、生姜既辛香醒脾又健运脾胃、促进消化,诚为是伏天解暑的美味膳食。

用料

紫苏冬瓜蒸五花肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬瓜 五花肉切片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬瓜 五花肉用盐,花生油腌制10分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫苏叶切丝。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生姜剁碎。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬瓜排好铺上五花肉。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上紫苏丝,锅中蒸20分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜蓉加油爆香。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋上蒸好的冬瓜五花肉上。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫苏冬瓜蒸五花肉,做好。

菜谱创建时间:2023-08-11 13:37:07
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