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自制宝宝蓝莓米饼
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作者：
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用料
自制宝宝蓝莓米饼的做法步骤
步骤 1
50克大米加入100克水蒸熟 备用
步骤 2
蓝莓洗净
步骤 3
蓝莓加入50克奶 用破壁机果汁挡打成汁
步骤 4
放入蒸好的米饭 果汁挡打两遍（细腻）
步骤 5
打好的米糊
步骤 6
蛋白加入柠檬汁打五成发筛入玉米淀粉继续打发
步骤 7
三分之一放入米湖中翻拌匀 再全部倒入蛋白中 翻拌匀
步骤 8
装入裱花袋 挤入烤盘
步骤 9
烤箱提前10分钟150度预热 烤10分钟后改100度（风烤）120分钟（中间上下烤盘换一下）
步骤 10
烤好 入口即化
步骤 11
装入密实袋 封好
步骤 12
火龙果米饼
菜谱创建时间：2023-08-12 09:15:21
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