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南瓜豆沙包  软糯香甜的做法

南瓜豆沙包 软糯香甜

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作者: 青鱼苏
青鱼苏
家里有大概500g左右赤小豆 想着快速消耗掉,就把赤小豆用电饭煲焖了一晚上做成了豆沙 然后包豆沙包 一大早5点就起床蒸包子 喜欢就是动力😂😂 赤小豆用电饭煲煮的时候,说实话我不知道用多少水,我的水太多了,把多余的水就盛出来。然后把煮好的豆子又翻炒了一下,为了去处多余的水分 小火慢炒 然后加入适量白糖 糖具体多少看个人口味 单纯的南瓜面团不甜 包豆沙包多少要加入点糖 来调整口感

用料

南瓜豆沙包 软糯香甜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

赤小豆泡了几个小时,放入电饭煲 摁杂粮粥 煮了2个小时左右,又焖了一晚上,第二天早上就可以做豆沙了,如果水分比较多,可以在锅里翻炒一下

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜上锅蒸熟 和面粉酵母 揉在一起,揉偏软的面团

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晚上揉的面团,早上5点左右发开了 颜色特别好看

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆沙,一捏就碎 我没有弄太碎。还有点豆子的颗粒感

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把揪好的面团擀面皮 包裹豆沙

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凌晨5点就起床蒸 做自己喜欢的事情 精神满满 捏成这个样子就行

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水上锅 先醒发10分钟左右 再开火蒸 蒸大概25分钟左右 (为了防止蒸熟粘篦子,我在篦子上抹了食用油):大多蒸馒头包子 都是热水锅烧开后,放入醒发的包子,我为了方便就直接冷水上锅蒸了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸了25分钟后,焖了5分钟左右 开锅 金黄金黄滴 香味扑鼻

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

太烫手了,用筷子一个一个夹出来滴,一点都不粘篦子

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

里面的馅超级多噢

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咬一口 好吃 我2分钟吃了一个包子😋😋😋

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

今天休息 吃完早餐要去逛街😊😊😊 开心 哈哈哈,明天尝试做烤鸭

菜谱创建时间:2023-08-12 10:27:22
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