面团部分的所有食材称量好,和面。
活至起手套膜。
毛豆和甜玉米绰熟,沥干水,最好用厨房纸吸干水分。
28*28烤盘抹一层橄榄油。
面团拉扯整理成方形,铺毛豆和玉米粒。
折叠。
盖保鲜膜,30度室温发酵1小时。
折叠翻面,整理成烤盘大小,盖保鲜膜继续30度室温发酵30分钟。
蔬菜切丁。
芝士切小块。
先铺芝士,一半就好。
再铺蔬菜,对半叠过来。
案板铺干粉,倒在案板上。
表层铺干粉。
均匀切八份。
扭一扭,整形,不好操作的话,可以在表面滚点干粉。
室温30度二发30分钟。
烤箱预热230度烤20分钟。
完美出炉。
健康满满啊~~