牛排意面沙拉

准备好全部食材！闷热潮湿的盛夏，给自己做一份有颜有料的轻食沙拉吧！

沸水撒盐，倒少许橄榄油，放入意大利面煮熟。

煮熟的意大利面沥干水分盛出，倒入少许橄榄油拌匀防止粘。

4. 牛排提前解冻，用厨房纸擦干血水。 荷兰小牛肉具有淡粉色的色泽、柔嫩的质地和精美的口感！

撒少许黑胡椒碎和海盐。

给牛排做个“马杀鸡”，静置一刻钟。

锅烧热后倒入橄榄油，放入牛排大火煎，让牛排充分进行美拉德反应。待牛排一面煎出焦褐层即可翻面煎。

煎好的牛排盛出来，盖上一层锡纸醒肉3分钟。

牛排切小块备用，哈哈我顺手偷吃了，柔嫩多汁。

小番茄和甜椒清洗干净切块。

利用煎牛排的油脂煎小番茄和甜椒。

煎至表皮上色即可，撒一点黑胡椒碎和盐调味。

大碗里放入意面、牛排、小番茄和甜椒。挤入凯撒沙拉酱，将所有食材拌匀。 来自瑞典的凯撒沙拉酱，口感香醇丝滑，带来醇正的美味享受。

把沙拉菜铺在盘子里，将酸菜放入中心处。将拌好的食材摆放在酸菜周围。

希腊菲达奶酪PDO切小块，撒在沙拉上，为沙拉增添一份希腊风情。

倒一杯酸甜可口的塞浦路斯橙汁搭配沙拉吧

Q弹的意大利面，香嫩的小牛肉，大量的彩色蔬菜，划破沉闷的暑热，带来清新爽朗的味蕾享受，这一刻，来自美食的仪式感拉满！