蒸蛋器懒人快手鸡蛋羹

大号碗里，一个鸡蛋52克+78克温水+一点盐，搅拌均匀，不用过筛，倒入吃饭小碗，盖保鲜膜，扎几个孔，放入蒸蛋器，拨到“开”，倒计时20分钟，关火，焖5分钟。