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甘梅地瓜条
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作者：
醉色染红颜945
用料
甘梅地瓜条的做法步骤
步骤 1
红薯去皮，切条
步骤 2
放盐水里泡几分钟，防止氧化变黑（我是土豆和红薯一起做的，所以拍的有土豆有红薯））
步骤 3
煮八成熟
步骤 4
捞出过凉水
步骤 5
控干水，放薯条裹粉（也可以直接用淀粉））
步骤 6
摇晃均匀
步骤 7
油热下锅炸至酥脆有响声捞出
步骤 8
油温升高，复炸一下
步骤 9
捞出，撒上甘梅粉
步骤 10
姑娘说就是这个味，比外边还好吃
菜谱创建时间：2023-08-15 06:19:52
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