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荷包蛋焖面
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作者:
Canny818
用料
鸡蛋
3个
胡萝卜丝
适量
蒜泥
4瓣
挂面
适量
生抽
2勺
老抽
半勺
醋
1勺
糖
1勺
开水
适量
荷包蛋焖面的做法步骤
步骤 1
煎荷包蛋至表皮干脆。
步骤 2
准备酱料。
步骤 3
锅里倒油,放入蒜泥炒香。
步骤 4
放入胡萝卜丝炒软。
步骤 5
加入酱料,和开水烧开。
步骤 6
加入挂面和荷包蛋,水不够可以再加,要加到没过面条。
步骤 7
中小火加盖焖6分钟后开盖收汁。
步骤 8
捞出开吃!
菜谱创建时间:2023-08-15 07:49:16
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