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低糖低油抹茶戚风6寸(空气炸锅)
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作者:
屹耳baby
用料
鸡蛋
3个
低筋面粉
50克
玉米油
10克
牛奶
50克
柠檬汁
三五滴
抹茶粉
3-5克
糖
零卡糖15克、白砂糖或蜂蜜20克
低糖低油抹茶戚风6寸(空气炸锅)的做法步骤
步骤 1
加玉米油、抹茶粉,溶解均匀;加入牛奶混合均匀;加入低筋面粉,z字形搅拌;加蛋黄,搅拌。 打发蛋白,高速打发2分钟,低速打发3分钟。蛋白蛋黄糊混合均匀,空气炸锅140度,盖锡纸50分钟,不盖锡纸5分钟。
菜谱创建时间:2023-08-15 10:21:44
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