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芙蓉蒸蟹
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作者：
不是厨子的煮夫
用料
芙蓉蒸蟹的做法步骤
步骤 1
鸡蛋加盐、鸡精、味精打散，加入1.5倍温水搅拌均匀
步骤 2
梭子蟹掰开蟹壳，去除蟹腮，切块摆盘
步骤 3
倒入蛋液，封一层保鲜膜，戳几个小孔，锅里上汽后大火蒸10分钟
步骤 4
去掉保鲜膜，撒点葱绿，淋点白灼汁即可
菜谱创建时间：2023-08-15 19:52:03
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