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辣椒炒蛋(巨巨下饭又简单,尤其适合一个人吃饭又不知道做什么的时候,选它选它~)
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作者:
" 小鱼
用料
线椒
5根
鸡蛋
4个
生抽
1勺
蚝油
1勺
黄豆酱
1勺
老抽
半勺
玉米淀粉
1勺
辣椒炒蛋(巨巨下饭又简单,尤其适合一个人吃饭又不知道做什么的时候,选它选它~)的做法步骤
步骤 1
线椒切段,鸡蛋打散备用
步骤 2
调料汁:2勺生抽+1勺蚝油+1勺黄豆酱+1勺淀粉+半勺老抽+1碗清水搅匀备用
步骤 3
鸡蛋煎散至七成熟,盛出
步骤 4
不用洗锅继续下线椒粒炒至半熟
步骤 5
倒入料汁
步骤 6
倒入煎好的鸡蛋翻炒均匀
步骤 7
盛出
菜谱创建时间:2023-08-16 00:30:01
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