用APP打开 
手撕茄子
166人浏览 28人收藏 1人做过
作者：
艾麦芬小厨
用料
手撕茄子的做法步骤
步骤 1
我买的长条茄子，洗净切段，上锅蒸10分钟，放凉后就可以用手撕成条状
步骤 2
蒜头、小米辣洗净，蒜头剁成蒜蓉，小米辣切段
步骤 3
锅内放油，油热后放蒜蓉、小米辣爆香
步骤 4
加入生抽、蚝油、盐、白砂糖、香醋混匀，做成凉拌汁
步骤 5
茄子上放上香菜，把凉拌汁淋在茄子上，搅拌均匀即可
步骤 6
清爽可口，简单易做
菜谱创建时间：2023-08-21 20:46:22
评分 8.1 14 人做过
评分 7.2 74 人做过
评分 8.8 23 人做过
评分 8.2 6 人做过
评分 7.7 9 人做过
4 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.6 13 人做过
评分 8.1 203 人做过
评分 7.8 1602 人做过
评分 7.5 600 人做过
评分 7.7 1912 人做过
评分 7.6 23 人做过
评分 7.6 59 人做过
评分 8.5 11 人做过
评分 7.9 1017 人做过