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番茄芝士吐司的做法

番茄芝士吐司

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作者: R0sy
R0sy
配方分享来自元气面包少女8月25日直播公开课。

用料

番茄芝士吐司的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

老师配方

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打面ing,番茄丁老师用的新疆番茄丁罐头🥫

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团打好之后一发50分钟,(元气老师醒发箱一发温度是28度,二发温度是35度。)然后分割、松弛。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松弛完开始面包整形:面团收窄一点,擀开,拍掉大气泡,翻面,卷起来,底部不用打薄。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入吐司盒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部卷好了,送去最后醒发

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发好了,烤箱提前预热

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面可以撒车打芝士碎装饰 然后送入烤箱,190/195,24分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉摆在晾网上~

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切开看一下~

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大号也出炉啦~

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大号也切开看一下

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

非常松软~

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🍞🍞🍞

菜谱创建时间:2023-08-26 00:42:40
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