准备食材:绿豆芽、胡萝卜丝,黄瓜丝,肉末,葱姜蒜小米辣末
绿豆芽、胡萝卜丝分别焯水捞出
锅内加入少许油把肥肉丁炒出油脂再加入葱姜蒜小米辣末炒出香味加入瘦肉丁翻炒
炒至肉末表面发白加入一勺黄豆酱,一勺生抽,半勺白糖,三分之一鸡精翻炒两下加入半小碗水,水开,大火收下汁即可。
面条煮熟捞出
开吃啦