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第一步,准备食材,洋葱,木耳,鸡蛋

第二步,木耳清洗干净,凉水下锅,水开煮个两分钟。

第三步,切一根小米葱。

第四步,打三个鸡蛋

第五步,锅里下油,油热炒鸡蛋,不要太碎。

第六步,另起锅,放油,油热,放入葱花暴香。

第七步,放入洋葱木耳快速翻炒,炒出洋葱的香味。

第八步,放入味极鲜生抽,普通生抽也可以。

第九步,生抽放进去,翻拌均匀,再倒入鸡蛋,翻拌均匀,然后放一点点食盐,炒均匀,就可以出锅了,超级香。

孩子的饭

全部吃完,不止一次炒这个菜,孩子很喜欢吃,单独吃木耳还挺排斥,洋葱木耳炒鸡蛋,就米饭,全部吃完。














