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无花果油柑排骨蜜枣汤
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作者:
姥姥吃不胖
油柑在两广地区很常见,它有去油、助消化、化痰、润肺清嗓、生津消渴的功效。 油柑除了直接生吃,还可以滚汤、煲汤、炖汤。汤煮出来没有苦涩,还有回甘的甜味。
用料
油柑
16个
排骨
半斤
无花果
4个
蜜枣
1个
姜
3片
料酒
适量
盐
适量
无花果油柑排骨蜜枣汤的做法步骤
步骤 1
排骨放料酒、姜片焯水
步骤 2
用刀把油柑拍裂
步骤 3
把所有材料放入锅中,煮开后转小火煮45分钟
步骤 4
加盐出锅
无花果油柑排骨蜜枣汤的小贴士
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菜谱创建时间:2023-08-29 12:53:57
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