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山姆同款*枣泥核桃蛋糕的做法

山姆同款*枣泥核桃蛋糕

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作者: 6862M
6862M
儿子喜欢山姆的蛋糕 我来仿制一款~枣泥核桃蛋糕 👍已被认可 记录下来备用。23.8.29.发布 23.8.19-9.15/3

用料

山姆同款*枣泥核桃蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原料: A.枣泥230g玉米油50g 蛋液100g红糖40g 蜂蜜10g(0) 朗姆酒10g(0) B.混合过筛粉类 低粉150g 小苏打泡打粉各3g C.红枣碎30g 核桃碎40g(+表面22g)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

A料~料理棒打泥;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

B料 (低粉150g小苏打泡打粉各3g)混合均匀过筛至液体中 ~拌匀;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

A+B~翻拌至无干粉;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入C料 (红枣碎30g核桃碎40g) ~拌匀;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吐司盒底部铺上油纸;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入吐司盒;

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面撒核桃碎22g,

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热180℃ 中层 33分钟时盖锡纸 烤48分钟 170℃ 烤12分钟;

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

OK 出炉

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

脱模具 去油纸 上架 晾凉;

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切片… ***还可减糖至20g; 没放蜂蜜和朗姆酒. 23.6.14.16:12✅

菜谱创建时间:2023-08-29 15:06:18
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