披萨饼底～无油无糖减肥版

1. 所有材料混合，揉成光滑面团。盖保鲜膜入烤箱40度发酵40分钟至两倍大，手指沾面粉戳下不回缩证明发酵好了。2. 分四份，轻拍排气，滚圆，不要多揉，盖保鲜膜松弛10分钟。擀比8寸大一点，抻大，边缘卷起，叉孔。3. 预热好的200度烤箱，烤5分钟定型，取出放凉。用不完的饼底保鲜膜冷冻

饼放凉后，蕃茄酱，芝士碎，配菜，芝士碎，预热200度，中下层，15分钟左右。

凑合吃了。