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我妈直呼好香的葱香芝士火腿面包🥖的做法

我妈直呼好香的葱香芝士火腿面包🥖

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作者: 面包没拿
面包没拿
明早吃啥?吃啥?🧐 不知道啊,要不就来个葱香火腿芝士🧀️面包吧! 18:30开始动手,差不多22:00就做好啦,顺便发个下厨房一晚搞定!

用料

我妈直呼好香的葱香芝士火腿面包🥖的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除了黄油之外的其他主面团用料放入厨师机,先开1档混合,再开6档,10分钟出厚膜加入黄油,然后继续搅拌7分钟,出薄膜。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整圆,均分成6份,密封松弛醒发15分钟。 拿1个面团,用擀面杖滚成长方形,放入芝士和肉松,卷起来后捏紧收口,整下型。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱32度1小时发酵,然后预热烤箱。 每个面团的表面刷上一层鸡蛋液,撒上葱花和火腿碎,再挤上沙拉酱。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱温度180度20分钟,在烤的过程中留意观察面团的上色情况,差不多了就盖锡纸。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我妈直呼好香的葱香芝士火腿面包🥖的小贴士

1.文中提及温度、时间,仅供参考,具体还是得看自己烤箱的脾气。 2.复烤也是160度,5分钟。无需预热。

菜谱创建时间:2023-08-31 21:54:21
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