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泡鸡大胸(小苏打)的做法

泡鸡大胸(小苏打)

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1、鸡大胸处理方法:放上8mm厚度尺,鸡胸肉从光滑一面开始片 2、加入小苏打水,泡20min,捞出冲洗后,沥干水分备用。 鸡胸肉泡小苏打水后,会增重6.3%。 例如:1000g鸡胸肉,泡小苏打沥干水后有1063g。

用料

泡鸡大胸(小苏打)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜谱创建时间:2023-09-01 12:09:02
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