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炒田螺
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作者：
莯白
用料
炒田螺的做法步骤
步骤 1
田螺买回来夹掉屁股清洗干净
步骤 2
锅中放入料酒姜片，放田螺进去焯水
步骤 3
然后捞出来洗一遍
步骤 4
锅中放入油
步骤 5
放辣椒姜片蒜爆香
步骤 6
放入田螺
步骤 7
然后放盐，蚝油，生抽调味，倒入啤酒（刚好抹过田螺的量）
步骤 8
煮个七八分钟
步骤 9
放入酸笋
步骤 10
再放葛篓炒一下
步骤 11
即可出锅
炒田螺的小贴士
田螺主要是清洗麻烦，炒起来还是很简单的
菜谱创建时间：2023-09-06 20:28:28
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