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今日菜谱：鸡丁杂酱
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作者：
小来带饭日记
用料
今日菜谱：鸡丁杂酱的做法步骤
步骤 1
准备鸡胸肉、茭白、豆干、青椒，蒜小米辣切碎备用
步骤 2
腌制鸡胸肉：一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，一勺生粉，抓匀腌制十分钟
步骤 3
锅中倒油，倒入腌好的鸡胸肉，炒散变色盛出备用，锅中倒油爆香蒜末小米辣，倒入茭白翻炒两分钟，倒入豆干翻炒两分钟，倒入鸡胸肉翻炒一分钟
步骤 4
加三勺黄豆酱，倒入小半碗清水，大火煮五分钟，加一勺生抽，倒入青椒炒至断生，加少许鸡精，炒匀即可出锅
步骤 5
健康饮食
菜谱创建时间：2023-09-07 12:24:28
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