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广宁笋干焖五花肉的做法

广宁笋干焖五花肉

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作者: ALTYNA
ALTYNA
今年新晒的大竹笋干很嫩,口感特别好!

用料

广宁笋干焖五花肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪五花焯水后切成合适的大小,锅热放一点点油下姜片,下五花肉煸炒出猪油和香味。淋一圈米酒增香。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入提前泡好的笋干,做菜干粥还剩下一点点泡开的菜干,一起放进去了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入生抽、盐、蚝油、糖。香叶和八角也加进去。加一点老抽调色。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入开水小火焖煮

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在铁锅烧开后转移到砂锅小火焖1.5小时

广宁笋干焖五花肉的小贴士

笋干泡出涩水更好吃

菜谱创建时间:2023-09-11 14:48:00
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