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大米发糕
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作者:
小洋打嗝
大米发糕是福建一带的特色风味名吃,主要材料有大米粉、面粉、白糖、酵母、温水、色拉油等,属于闽菜系。
用料
粳米粉
120g
低筋面粉
50g
耐高糖酵母
2g
白砂糖(磨细)
40g
温水(温牛奶)
150~160g
泡打粉(可不加)
1~2g
桑葚干、蔓越莓干
适量
黑芝麻
适量
大米发糕的做法步骤
步骤 1
自用版本,记录一下,下次做的时候找起来方便,嘿嘿
步骤 2
酵母2g足够了,泡打粉可加可不加
步骤 3
我是温水和牛奶双拼的
步骤 4
步骤 5
步骤 6
步骤 7
步骤 8
步骤 9
这个是我看别的姐妹的开花方法总结的,但是我自己就不开花啦
步骤 10
步骤 11
菜谱创建时间:2023-09-12 21:51:55
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