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迷迭香小番茄球
10人浏览 1人做过
作者：
未茗熙嘟嘟
用料
迷迭香小番茄球的做法步骤
步骤 1
除油浸小番茄外 所有原料放入厨师机 搅打至粗膜 倒入油浸番茄（小番茄+迷迭香） 打至稍薄的膜 盖保鲜膜发酵至2倍大 取出排气 均分成10份 滚圆松弛10M 再压扁后滚圆 烤箱35度+1碗热水 发酵30M 烤箱上火190度/下火180度 烘烤15M（最后5M开热风） 上色满意盖锡纸
菜谱创建时间：2023-09-23 18:37:17
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