用APP打开 
黄金糕
43人浏览 0人做过
作者：
yoyohu0221
用料
黄金糕的做法步骤
步骤 1
400ml椰浆加入250g白糖煮开后关火，放入未解冻的黄油40g，搅匀至常温加入木薯粉400g
步骤 2
8g酵母+40g水融化
步骤 3
6个全蛋+30g糖坐温水打发至画8字不消
步骤 4
酵母水混入椰浆液体，再倒入全蛋糊，电动打蛋器混匀
步骤 5
先室温发酵一个小时（中间电动快速搅匀3次，充分混匀面糊）， 再倒入适合的模具发酵一小时， 提前预热烤箱。185度30-45分钟。 （此次用吐司盒盖盖子，怕不熟烤了48分钟，过火了，不过还是很好吃，就是太甜了）
菜谱创建时间：2023-09-24 19:10:37
评分 8.2 547 人做过
评分 7.6 1031 人做过
1 人做过
评分 7.4 72 人做过
评分 7.4 2106 人做过
作者的其他菜谱
1 人做过
3 人做过
评分 9.1 20 人做过
评分 7.8 8 人做过
评分 8.6 78 人做过
评分 8.1 19 人做过
评分 7.9 27 人做过