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无蔗糖五仁蛋月烧的做法

无蔗糖五仁蛋月烧

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作者: caomuxinxin
caomuxinxin
这次用了木糖醇和0卡糖,蛋月烧的皮。泡打粉放多了一点,花纹不明显了,但不影响口感,下次要精准。如意锁是75克。

用料

无蔗糖五仁蛋月烧的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馅料混合

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加莲蓉馅,成团即可

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分小团

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饼皮湿性材料先混合乳化,再加入干性材料,静置20分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分小团

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喷水,180度,10分钟,刷蛋液

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再10分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这盘180度,20分钟,没喷水没刷蛋液

菜谱创建时间:2023-09-26 08:36:39
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