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醋溜木须
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作者:
Ekiyee
徐文兵
用料
#腌肉片
鲜牛肉片/羊肉片
200g
盐
2-3克
料酒
2勺
花椒面/十三香/五香粉
1克
鸡蛋清
1个
水淀粉
1小勺
香油
1小勺
#调料汁
姜末
少许
大葱
少许
淀粉
少许
米醋
1勺
#其他
鸡蛋
4只
黄瓜
切片
木耳
泡发
醋溜木须的做法步骤
步骤 1
腌肉片15-30m
步骤 2
调料汁
步骤 3
炒鸡蛋,盛出
步骤 4
滑肉片、下黄瓜木耳、下鸡蛋、下料汁
菜谱创建时间:2023-09-26 13:18:38
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