腊味秋葵

秋葵斜切段。

腊肉切片，胡萝卜切丁，葱姜切末备用。

锅内油热放姜末爆一下。

放腊肉炒至微焦。

放葱花略炒。

放胡萝卜丁翻炒一下。

倒入秋葵段快速翻炒，放一点糖，盐，味精调味。

滴几滴香油出锅装盘。