去皮绿豆500g, 温水泡几个小时,期间换水两三次。高压锅30分钟。
Blender 搅拌绿豆+白砂糖,如果太干可加一点牛奶。
平底锅:黄油➕玉米油➕绿豆➕corn syrup。搅拌至油被吸收均匀。 乘出。绿豆揪小团揉成球,模具压出形状即可。