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五香花生米
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作者：
happy哥的妈咪
用料
五香花生米的做法步骤
步骤 1
以上香料加水煮开再煮3-5分钟，把香料味煮出来。
步骤 2
花生米放进香料水里泡2-3分钟，不要久泡。
步骤 3
把水滤出去，加几粒蒜进来。
步骤 4
铁锅内倒入100g食盐，翻炒到热。
步骤 5
花生米连同香料一起倒进锅里。
步骤 6
中小火不停翻炒，不要停，不然花生受热不均吃起来不够脆，大概翻炒15-20分钟，花生皮一搓就掉的状态就可以关火了。
步骤 7
待冷却后把盐过滤出去，装盘。
步骤 8
装盘
步骤 9
香香脆脆…
菜谱创建时间：2023-10-01 21:53:40
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