鸡肉低卡健康吃法23｜洋葱蟹味菇烧鸡

1.鸡腿去骨，适量黑胡椒盐腌制15分钟以上。

2.热锅鸡皮面向下煎，一面金黄，翻至另一面煎至金黄，取出。

3.倒入洋葱翻炒2分钟变软，再倒入蟹味菇，翻炒至洋葱彻底变软变色。

4.将煎好的鸡腿剪成小块。

5.倒入鸡腿肉翻炒均匀。

6.倒入酱汁，烧开，盖盖小火焖煮10分钟左右，即可。