把贝贝南瓜洗净挖去中间的籽,切成一瓣瓣。
排骨洗净用厨房纸吸干水分,把料酒姜蒜生抽老抽蚝油糖淀粉胡椒粉橄栏油和排骨混合搅拌均匀腌制30分钟。
腌制好的排骨放入南瓜上,锅内烧开水放入排骨大火蒸20分钟。
撒上葱花和小米椒,最后热油浇上一道美味可口的菜就完成了。