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蒸大闸蟹配紫苏和姜红茶
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作者:
江南烟雨好巴适
1.刷洗螃蟹 2.放入蒸锅加上姜片。 3.水里放入紫苏包,也可以新鲜紫苏铺在螃蟹下面。 4.蒸起。 5.泡一杯姜红茶,姜茶驱寒红茶暖胃。 6.配上蟹醋,吃起。
用料
螃蟹
若干只
紫苏包或者紫苏叶
若干
生姜
若干
姜红茶
一包
蟹醋
一份
蒸大闸蟹配紫苏和姜红茶的做法步骤
步骤 1
刷洗螃蟹
步骤 2
放入蒸锅加上姜片
步骤 3
水里放入紫苏包,也可以新鲜紫苏铺在螃蟹下面
步骤 4
蒸起。根据螃蟹大小蒸10-15分钟,蒸太久会流失蟹黄蟹膏。
步骤 5
泡一杯姜红茶,姜茶驱寒红茶暖胃
步骤 6
配上蟹醋,吃起
菜谱创建时间:2023-10-03 21:03:04
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