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酿苦瓜、酿辣椒
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作者:
Mandy小黄
家的味道
用料
猪肉
半斤
苦瓜
3条
辣椒
3根
洋葱
5只
胡椒
少许
鸡蛋
1只
生粉
少许
盐
少许
花生油
少许
酱油
少许
酿苦瓜、酿辣椒的做法步骤
步骤 1
洗干净并切段,挖出里面的籽并洗干净备用
步骤 2
猪肉和葱头剁碎,加入以上配料调味
步骤 3
把猪肉馅放进苦瓜和辣椒里
步骤 4
放在锅里煎,煎到两面金黄,再放一点点水下去焖煮(怕苦瓜有苦味的,可以先煮开水过一下苦瓜去处苦味)再煎
菜谱创建时间:2023-10-04 11:25:46
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