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贝果
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作者：
只喝美式的猫
用料
贝果的做法步骤
步骤 1
水➕酵母➕盐放入小美搅拌均匀➕面粉揉面3分钟➕黄油再揉面3分钟出锅静置10分钟后整形分割成9份（3个红豆3个肉松3个白包）
步骤 2
尽量把每个面团擀成长方形
步骤 3
铺入馅料
步骤 4
卷成圆柱形，尾巴处剪开2厘米左右用擀面杖擀成扇形，然后就像蛇吞豆的游戏一样咬到了自己的尾巴（忙着跟面团斗志忘记拍照了，等补图片吧文字复述能力有限）
步骤 5
封口处一定要收好要不煮水时容易散开，整理好的面包醒发1个小时
步骤 6
烤箱预热，煮糖水准备一口平底锅加入1/2的清水➕白砂糖（没有称重大概吧），煮好的贝果如烤盘撒上芝士碎（可不放）
步骤 7
200度大曰25分钟
步骤 8
红豆的
步骤 9
白包配自制酸奶➕黄油➕樱桃酱➕水果（这款超好吃）
步骤 10
白包➕沙拉酱➕酸黄瓜➕蟹棒滑蛋
步骤 11
步骤 12
白包对割不割断在缝隙中加入火腿芝士片加蛋入烤箱10分钟
步骤 13
菜谱创建时间：2023-10-05 10:41:35
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