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酱琵琶腿
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作者：
-清逸-
用料
酱琵琶腿的做法步骤
步骤 1
琵琶腿浸泡30分钟，在琵琶腿上用刀切花刀
步骤 2
锅中烧油，油热放红辣椒和花椒八角，炸出香味
步骤 3
放葱姜，炒出香味
步骤 4
倒入甜面酱，炒出酱香味
步骤 5
把琵琶腿放锅中，让每个琵琶腿都沾满酱汁，加生抽老抽和料酒
步骤 6
倒入热水，再加盐和糖，开中小火慢炖
步骤 7
最后熬干水分
步骤 8
酱香味浓郁！
菜谱创建时间：2023-10-06 17:57:45
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