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☕️喜欢咖啡,那就试试这款咖啡贝果!的做法

☕️喜欢咖啡,那就试试这款咖啡贝果!

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云的美食厨房
一口爱上了~

用料

☕️喜欢咖啡,那就试试这款咖啡贝果!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将黑咖啡倒入热水中溶化,晾凉备用。接着把黄油外,其余材料一同倒入面包机中揉面(包括晾凉后的咖啡液),揉至表面光滑时加入黄油。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉好的面团取出,排气

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分割成六小份。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滚圆,盖保鲜膜松弛15分。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成长方形状,

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包入馅料,也可不包直接整型。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整成贝果形状,放入烤箱中,同时放一小杯热水,发酵半小时左右。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中煮开水,贝果放入每面烫20~30秒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出沥干

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入180度预热好的烤箱中,烘烤16分钟左右。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

太香了,咖啡爱好者不要错过~

菜谱创建时间:2023-10-07 18:22:45
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