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全麦培根法式(入门适合新手)的做法

全麦培根法式(入门适合新手)

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作者: R0sy
R0sy
配方分享来自元气面包少女10月7日直播公开课。

用料

全麦培根法式(入门适合新手)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

老师配方截图

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整形:放培根,然后挤上芥末籽

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤芥末籽ing

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起来,大概两圈半、三圈的样子

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整理成这样的长条形, 最后发酵15-20分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剪刀口:贴着剪开 不剪断

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整形完成

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

近景

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

送入预热好的烤箱, 230/200,喷蒸汽3s,16分钟。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉~

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好诱人~

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

正面状态

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

底火状态~

菜谱创建时间:2023-10-07 23:04:41
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